УДК 316.354

В.Ф. БАЙГУТЛИНА

Башкирский государственный университет, г. Уфа, Россия; e-mail: valerikaab@gmail.com

А.В. БОРОДИНА

Башкирский государственный университет, г. Уфа, Россия; e-mail: angel_borodina@mail.ru

К ВОПРОСУ ОБ ОПРЕДЕЛЕНИИ СУЩНОСТИ КОРПОРАТИВНОЙ КУЛЬТУРЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РЕСТОРАННОЙ СФЕРЫ
ON THE ISSUE OF DEFINING THE ESSENCE OF CORPORATE CULTURE AT RESTAURANT ENTERPRISES